レシピブログ
先週のことですが、 親戚から毎年恒例の、新じゃがいもが届きました♪ ドン! ダンボールいっぱいの新じゃが~!! 叔父の自家製です。 まずは、皮ごと蒸して、ジャガバター。写真なし(笑)。 そして、熱々のうちに皮をむいてマッシュ。 野菜をたっぷり混ぜ合わせて、マッシュポテトのサラダ。 味付けは、塩・胡椒、白ワインビネガー、コンソメジュレのみです。 カロリーを気にしていない男性・・・ ...
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