香港乾麺で担々麺と冬瓜スープ麺♪ レシピあり

香港乾麺で担々麺と冬瓜スープ麺♪
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    おいしそう!

9月になりましたね~。 カレンダーの写真はちょっと涼しげになりましたが、 まだまだ暑い横浜です。 暑い時には辛い物! という訳で、最近作っていなかった担々麺を作ってみました! 我が家の担々麺は香港風。 まあ、中華料理の食材や調味料をほとんど香港で調達しているから、そうなってしまうだけなのですが・・・。 麺は香港乾麺。 今回はこれを使いました。漢方の生薬、沙参や玉竹などの・・・ ...

yumiさん

yumiさん

夫と2人の子供、1犬、2猫ズで賑やかに、でものんびりと暮しています。この世でいちばん好きなのは、お料理すること、食べること♪家族の笑顔が見たくって、毎日お料理しています。実家は倉敷で40年続けている小さな食堂です☆