レシピブログ
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9月になりましたね~。 カレンダーの写真はちょっと涼しげになりましたが、 まだまだ暑い横浜です。 暑い時には辛い物! という訳で、最近作っていなかった担々麺を作ってみました! 我が家の担々麺は香港風。 まあ、中華料理の食材や調味料をほとんど香港で調達しているから、そうなってしまうだけなのですが・・・。 麺は香港乾麺。 今回はこれを使いました。漢方の生薬、沙参や玉竹などの・・・ ...
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>