レシピブログ
週末、夫が久しぶりに釣りに行ってきました。 今回の釣果。 甘鯛2尾。 連子鯛3尾。 カサゴ2尾とガンゾウ平目1尾。 あとこのお魚は皆様ご存知ないと思います。ヒメというお魚。15尾!! いわゆる外道ですね。販路にのらないのでカマボコとか薩摩揚げなどの加工食品に使われています。 と言うことで、私もすり身にして、つみれ汁を作りました♪ 大きい連子鯛で塩焼き。 小さい連子鯛で鯛飯。雑穀ご飯に青海・・......
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