とっても簡単!混ぜるだけです!
★材料
(2人分)
アボカド(柔らかくなったもの)
1個
マヨネーズ
大さじ1
わさび
小さじ1
レモン汁
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
アボカド(柔らかいもの)の皮をむき、種をとってフォークの背などで潰します。
2.
レモン汁を1にふりかけます。
3.
2にマヨネーズとわさびを入れ、混ぜます。つぶが残るくらいのほうが美味しいです。
かなり柔らかくなったアボカドのほうが美味しくできます。カロリーが気になる方はカロリーオフのマヨネーズにするか、マヨネーズの量を減らし、その分牛乳を加えてください。