舌平目のムニエル レモンペッパーソース レシピあり

舌平目のムニエル レモンペッパーソース
  1. おいしそう!

最近、旦那と一緒にお休みになると、クルマで30分のお気に入りの魚屋さんに行きます。 朝採れの日本海の新鮮なお魚が格安で手に入るので、お店はいつも大賑わい。 今日は舌平目をさばいてもらい、家でムニエルにしました。 調理時間15分 2人分 (材料)  舌平目        2枚 バター        10g 塩・ホワイトペッパー 少々 強力粉        大さじ1 白ワイン       20cc レ......

東京ファームさん

東京ファームさん

以前は広告代理店に勤め忙しい生活を送っていましたが、健康第一に目覚め食の大切さに気づくことに。調理師とハーブコーディネーターの資格を取得し、今はブログでマクロビオティックなレシピとライフスタイルをお伝えしています。野菜中心のヘルシーレシピを是非見に来てください。