中華風サクサク衣のイカフリッターレシピあり

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おいしそう！

今日まで夏休みという方も多いのでしょうか？私は仕事があって、1日お休みという日がほとんどないので、空き時間に好きなお料理をして息抜きしています。今日はレシピブログさんから、中華料理に使えるスパイスを３本頂きました。この中の花椒を使ったレシピを紹介します。山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴で、この時期うなぎには欠かせないスパイスですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあ......