豚バラと大根の煮物

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おいしそう！

豚と大根の味噌煮込み豚バラ　200ｇ大根　1/2本玉葱　1/2個鷹の爪　少々万能ネギ　たっぷり砂糖　大2 みりん　大2 酒　大1 しょうゆ　小1 味噌　大2～3 大根は2ｃｍ位の輪切りにして、米のとぎ汁で下湯でしておくフライパンにごま油を熱して鷹の爪を炒める豚肉・玉葱を炒める。だし汁2ｶｯﾌﾟと大根を加えて中火で煮る煮立ったら砂糖、みりん、酒、しょうゆを加えて落し蓋をして1時......