酒粕酵母のバゲットともろもろ

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おいしそう！

酒粕酵母エキスを使ってストレート法で焼いたバゲ。やっとこさ気泡らしきものが・・笑。まだまだ詰まってるけど、これ美味しかったのよ！味見といいつつ、どんどん食べたくなって、どんどんカットして一気に半分くらい食べた気が(ﾟ∀ﾟ；)ﾀﾗｰエキスは10％くらい。粉はスワッソンです。最近コレばっか。あっさりとしてるけど、この酒粕酵母で作るとなかなかいい感じに味わいが出て私は好きなんですねぇー。生地......