昨日ご紹介した青ニンニクでペペロンチーノを作りました。見たことのない不思議なパスタです。... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る昨日ご紹介した青ニンニクでペペロンチーノを作りました。見たことのない不思議なパスタです。青ニンニク(ニンニクの米のとぎ汁漬け)の作り方は、下記に再録致します。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー米のとぎ汁漬けにして、一番びっくりしたのは、ニンニクです。ご覧ください、この色！漬けて3週間、発酵が進むと、ニンニ......