NHKラジオ「武内陶子のごごカフェ」で紹介させていただき、SNSに度々アップさせていただい...

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  1. おいしそう!

この投稿をInstagramで見る NHKラジオ「武内陶子のごごカフェ」で紹介させていただき、SNSに度々アップさせていただいております「米のとぎ汁漬け」が書籍化されました! マキノ出版から9月26日発売です。 『免疫力を高める 最強の浅漬け』 東京医科歯科大学名誉教授の藤田紘一郎先生との共著です。 Amazonの予約ページが立ち上がりましたので、ご興味のあ......

車 浮代さん

車 浮代さん

江戸料理研究家の車浮代です。 ダイヤモンドオンラインで、 「旬を楽しみ、身体が喜ぶ江戸料理」 を連載中です。 http://diamond.jp/category/s-edoryouri  [オフィシャルサイト] http://kurumaukiyo.com