【レシピ】豚肉ときのこの醤油麹炒めレシピあり

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おいしそう！

完成した醤油麹でさっそく1品。きのこたっぷりでヘルシー。塩麹もおいしいけど、醤油麹のほうがひとさじで味が決まる気がするー。どんどん使うの楽しみになるなー。〈材料 2人分〉豚ばら薄切り肉・・・80gくらいエリンギ・・・2本しめじ、舞茸・・・各1/2パックにら・・・1束すりおろししょうが・・・小さじ1 醤油麹、酒・・・大さじ1 塩・・・少々白ごま・・・お好みで〈作り方〉 1......