【レシピ】甘辛そぼろの三色どんぶり レシピあり

【レシピ】甘辛そぼろの三色どんぶり
  1. おいしそう!

たまごの白身の白、黄身とパプリカの黄色、キャベツの緑で三色どんぶり。 そぼろが黒だから四色? たまごは半熟たまごが苦手なのでポーチドエッグで。 〈材料 2人分〉 ごはん・・・どんぶり2杯分 半熟たまご・・・2個 豚ひき肉・・・100g 醤油、みりん・・・各大さじ1 砂糖、酒・・・各大さじ2 キャベツ・・・3枚くらい えのき・・・1パック パプリカ・・・1/2個 ごま油・・・大さじ1 塩、こし......