レシピブログ
圧力鍋がないので、今回も炊飯器を利用。 コラーゲンたっぷりの牛すじがプルプルやわらかです。 大根とこんにゃくもしっかり味がしみておいしー♪ 〈材料 2人分〉 牛すじ・・・200g こんにゃく・・・1丁 大根・・・1/8本 醤油・・・50cc 酒・・・50cc 砂糖・・・大さじ4 みりん・・・大さじ2 しょうが・・・1かけ ねぎの青いところ・・・1本分 きざみねぎ・・・1/2本 〈作り方〉 1......
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