Weekendはさっぱりイタリアン　　〝シーフードマリネ” レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

"シーフードマリネ" 魚介類の旨みがギューッと入ったシーフードマリネです貝類をワイン蒸しにして冷ます。次にくず野菜入りの鍋にアビ、イカ、ホタテをサッと煮て火を通し、食べやすい大きさにしてドレッシングに入れる材料 [４人分] はまぐり６ケ（よく洗う）あさり１０ケ（よく洗う）ムール貝８ケ（表面をたわしでこすって汚れを取り、足糸を引っ張り出し、５~６回水を......