ポン酢作りレシピあり

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おいしそう！

わが家のポン酢は頂き物の橙で作ります。橙は知多の海の家（マンション）の管理人さんの庭で生ります。そのダイダイを搾って冷凍し、ポン酢がなくなると解凍するのです。今年もいただいた橙を搾りました。搾ったのを漉して容器に入れました。これでわが家とたいちゃん家の１年間のポン酢は確保できました。化学調味料なし、無添加のポン酢の出来上がりで～す。それでは今回はポン酢の作り方をご紹介します。（ち......