本日のお客様のメニューは? レシピあり

本日のお客様のメニューは?
  1. おいしそう!

さー、今日もお客様です。 このところお客様が続きます。 今回は男性3名、夫も加わわるので総勢5名です。 今回もかなり美味しいワインを持っていらっしゃいますので、頑張らねばね。 料理はいつものようにさっぱりイタリアンですが。 本日のメニューは *スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ (松坂屋に行くといつも買ってしまうのが、賞味期限3日の王子サーモン。これに知多の農業法人「光輪」の優しい味の玉ねぎ、そ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。