今日は女性のお客様 レシピあり

今日は女性のお客様
  1. おいしそう!

大塚耕平女子会幹事のお疲れ様会です。 全員で4名、年齢層は結構高い。 ということを考慮して、こんなメニューにしました。 *レバーペスト *リゾーニと野菜のサラダ  あさりも入れると味わいが深くなりました。  レンコンもなかなか良かったですよ。 *サバのマリネ *お豆とソーセージのエスニック煮込み *サーモンのカリカリ焼き・バジルソース *ガトーショコラ お客様のうちお二人さんは、もの凄く強~いん......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。