レシピブログ
昨日のブログでコロッケを載せましたが、コロッケとは結構手間がかかるものです。 昔からわが家では手作りが当たり前でした。 昔娘が高校生の頃、夕食を一緒にした娘のお友達が、 「怜美ちゃんのところは、コロッケ家で作るんだ!」と目を丸くして驚いていました。 高校時代に食べたお肉やさんのコロッケの美味しかったこと! コロッケは手間がかかるわりには、メインディッシュにはちょっともの足りない、 という宿命なん......
筍と新じゃがのコロッケ
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