ピクルスの作り時レシピあり

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おいしそう！

只今キュウリの収穫絶頂期、ということは美味しさ真っ最中ということです。こんな時期にピクルス作りは如何ですか？ピクルスのいいところは、日持ちがすることですかね。ピクルスはそのままでも、手作りタルタルにも重宝します。カレーの時、ラッキョの代わりにも。ハンバーガーのお供にもいいですね。キュウリを生産者さんから直に買いました。そこでキュウリのピクルスを作ることにしました。４っつに切ってピ......