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日本の和牛は値段が高い、黒毛和牛にいたってはかなりお高くなります。 しかしローストビーフに関してはやはり輸入のものより味の深みが違うのでやはり・・・。 ローストポークの方はよく作りますね。 豚の製造直売「ブリオ」の豚肉は美味しいといこともあるのですが。 多めに作って、残ったらその後色々使えし、一週間ほど美味しくいただけるし。 でも負け惜しみですが、ローストビーフはやっぱり美味しい! 今回はお客様......
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