わが家のチキンカレー レシピあり

わが家のチキンカレー
  1. おいしそう！

鶏の骨付きもも鶏が店頭にあると、ついつい買ってしまうのです。 さーて、何にしようかな。 久しぶりにチキンカレーにすることにしましょうか。 そうそう鶏もものミンチもGetしたので、団子にしてこれも入れようか。 そしてたいちゃん家にも持って行こう。 わが家のカレーは、市販のルーのディナーカレーを使いますが、いろいろと手を加えています。 これをわが家のレストランカレーと称しています。 今回はこのレシピ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第２弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。