ラザーニア用ミートソース レシピあり

ラザーニア用ミートソース
  1. おいしそう!

昨年の暮れのある日のことです。 暮れに東京から息子もたいちゃんも帰ってくるので、ラザーニアを作ることになりました。 息子が東京に帰るときに佑くんのお土産になるように、たくさん作ろかな。 裕くんもたいちゃんたち同様ラザーニアが大好きなのです。 ラザーニアはトマトソース、ミートソース、ホワイトソースと3種類のソースが必要。 一番手間のかかるミートソースを前もって作っておくことにしましょうか。 ト......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。