ビーフカツ レシピあり

ビーフカツ
  1. おいしそう!

昨日はステーキと小はまぐりのパスタでワインというメニューでしたが、 実はステーキは後日にということになりました。 夫も食の量が減りましたね。 これも歳相応なんでしょう。 そんなわけで折角のステー肉をどうするかな? 夫はよくビーフカツを食べたいと言っていたのを思い出しました。 それならもう一品はマカロニサラダかな。 マカロニサラダに入れる調味料はポテトサラダと同じです。 塩をした玉ねぎとき......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。