蒸し蒸しの日には泡ものが欲しい

蒸し蒸しの日には泡ものが欲しい
  1. おいしそう!

少し前、」とんでもない急な暑さになり、梅雨が明けてしまったのはと 心配した今年でした。 幸い梅雨に戻り、雨の恵みをもたらしてくれています。 農作物にとっては雨は欠かせないのですから。 しかし最近は空に穴が開いたかの様に、局部的に大雨が・・・ 困ったものです。 本日はスパークリングで洋食を、との夫の要望です。 ジメジメした日には泡がいいものですね。 本日もあるもんでのメニューとなりました。 *......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第2弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。