レシピブログ
今日の簡単メニュー~ひと品は 「蒸しなす」 です。 季節柄、なすのおいし時期になりましたね。 皆さんはどう調理して食べていますか 蒸しなす、焼きなす、炒め物、麻婆茄子、なすのマリネ、漬け物・・・・・ いろいろ楽しみ方がありますね でも今日はもっとも簡単な 「蒸しなす」 です。 【材料】 もちろん「なす」、かつお節、おろし生姜、ポン酢 【作り方】 ① なすは適当な厚さにス......
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