茶飯とかつおのソティで~今日のひと品 レシピあり

茶飯とかつおのソティで~今日のひと品
  1. おいしそう!

健康の為?時々炊くのが茶飯です。   お茶の葉を使ったご飯と、カツオのソティ を紹介しましょう。     茶飯は、出がらしのお茶の葉を使うのが一般的だが、お茶の葉を直接使っちゃいます。   炊飯器に、米とお茶の葉(適当な量)、梅干し個(米2合に1~2個)を入れて、一緒に炊き込むだけです。   お茶の香りが香ばしいですよ。   お茶の葉が大きい?時は適当に揉んで粉っぽくしてまぶします。   かつおの......

rnaga99さん

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 単身赴任解消、気ままな料理レシピです。  ちょっとひと品、食事に、晩酌に、如何ですか?