レシピブログ
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ちょっと変わったひと品ですかね~ 夏野菜の酒粕煮 夏野菜を軽く炒めて、奈良漬け用の酒粕で煮てみました 【材料】 ピーマン、なす、ニンジン、しめじ、玉ねぎ、シシトウ、ゴーヤ、奈良漬け用の酒粕、オリーブオイルなど 【作り方】 ① 野菜は適当な大きさに乱切りします。 ② フライパンにオリーブオイルを熱し、①の野菜を軽く炒めます。 この時塩胡椒で下味を付けておきます。 ③ ②に奈良漬け用......
酒粕クッキー(酒粕サレ...
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酒粕塩麴につけこんで焼...
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