レシピブログ
ゴーヤレシピが最近多いですが・・夏の野菜と言うことで 今日のひと品は れんこんとゴーヤの炒め物 【材料】 ゴーヤ、レンコン、ニンニクの芽、ネギ、 ひき肉、ニラ、みそ(今回は味噌だれめんつゆを使用)、オリーブ油など 【作り方】 ① レンコン、ゴーヤは薄切りに、ニンニクの芽やネギ、ニラは3cm程度の長さにカット ② オリーブ油を熱してスライスしたニンニクを炒め、そこにひき肉、①の野菜を加え......
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