レシピブログ
キス料理その1は 、「ニラいそべ焼き」 です 。 【材料】 キス、ニラ、塩胡椒、板のり、サラダ油、レモン汁 【作り方】 1.キスは背骨を抜き腹開きに 2.キスの大きさと同じような長さに切ったニラを骨抜きした部分に挟み、軽く塩胡椒して、板のりを巻き付け開かないようにする。 3.フライパンに少量のサラダ油を熱し、キスを焼く 4.器に盛りつけ、レモン汁をかけて出来上がり キスの骨が硬いので、......
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