今日のひと品　～　ニンニク鍋レシピあり

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おいしそう！

鍋の季節ですね風邪や体調不良を吹き飛ばそうと・・・ニンニク鍋にしました。【材料】ニンニク（一個）、ネギ、白菜、豚肉、椎茸、にんじん、だし汁（めんつゆ）、味噌、酒、ポン酢【作り方】１．野菜を適宜の大きさにカットして下ごしらえ２．鍋に、豚肉、野菜、ニンニクをもりつけ、水、味噌、酒、めんつゆ（だし汁）を混ぜただし汁を加える３．鍋に沸騰させ、アクを取り除き、煮えたらOK ......