横着な「コロッケ卵とじうどん」レシピあり

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おいしそう！

横着なコロッケ卵とじうどんです（笑）【材料】　　ゆで麺、コロッケ(市販）、ピーマン、玉ねぎ、卵、めんつゆ、食べるラー油【作り方】１．コロッケは市販のものを利用しました。２．小鍋にめんつゆ、水、だし汁を煮立て汁を作る。その際、適宜の大きさにカットしたピーマン、玉ねぎを加えて卵でとじる３．ゆで麺を器によそり、２．で作った汁をかけ、さらにコロッケをのせて、卵でとじた具をのせる ......