レシピブログ
あやめ団子とみたらし団子 ・・・大変よくにていますね 私の田舎では丸めて串刺しにした団子に、甘辛たれをつけたものを 「みたらし団子」 串に刺さず、ちぎってゆでて甘辛たれをかけたのを 「あやめ団子」 と読んでいる。 団子に餡が入っているものをあやめ団子と呼んだりしている地域があったり・・・・、地域によっていろいろですね さて、今回は、 我がふるさとの 「あやめ団子」 ......
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