なす料理(蒸し物）　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

なすの蒸し物・・・なんて名前つけようかな・・・　そうだ　蒸しなすのぽん酢かつお【材料】　　なす、かつお節、おろし生姜、ぽん酢、オリーブオイル【作り方】１．なすを適宜の大きさにカットしてスチーマーに入れて約90秒チ～ン２．小さじ1杯程度のオリーブオイルとぽん酢を混ぜてたれを作る３．器になすを盛りつけし、たっぷりのかつお節とおろし生姜をのせて、２．で作ったたれをか......