らっきょうの天ぷら　～　今日のひと品レシピあり

0

おいしそう！

ある小料理屋さんで教えていただきましたm(_ _)m らっきょうの天ぷら食べてみると、意外においしい　【材料】　　らっきょう、小麦粉、卵、塩、天ぷら油【作り方】１．小麦粉、卵、塩で普通に天ぷらの衣を作る２．らっきょうは、葉を白い部分と同じ長さ程度残こし、薄皮をむいて下ごしらえ３．衣をつけで普通に天ぷら油で揚げる　　※揚げすぎないように、衣が固まる程度でOK お......