ニンニクの醤油漬け

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おいしそう！

ニンニクの醤油漬けを作ってみました７月中旬に鹿児島の朝市で購入したニンニクで漬けたものですが、よく漬かっていましたこのまま食べたり、スライスして料理に入れたり、美味しいですね【材料】ニンニク、醤油【作り方】１．ニンニクの皮をむく２．湯を沸騰させ、皮をむいたにんにくをサッと湯通しする３．ざるにあけてよく水をきり、水分を拭きとる４．容器......