カボチャ料理２品　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

昨日はハロウィンなので・・・というわけでもないですが、カボチャ料理を二品写真上はカボチャと小豆のいとこ煮ですいとこ煮って、小豆と一緒にサツマイモやカボチャなどを煮た煮物料理のことで郷土料理の一つですね。カボチャを小豆と一緒に煮ていますが、小豆好きな私としては、お気に入りのひと品です。作り方はカボチャ、小豆、砂糖、塩(極少）を加え煮るだけです ......