白味噌を使った雑煮　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

でのモニーター商品（４４品目）の報告です今回のモニプラ商品は [ 伝統の味わい]【匠の味】京の白味噌でした今回のお味噌を使って白味噌雑煮を作ってみました【材料】白味噌、ニンジン、椎茸、ワケギネギ、もち、かつお節、ゆず【作り方】１．昆布だし＋削り節(枯れ節)でだし汁を作り、白味噌を溶く２．椎茸はカサに飾り切り、ニンジンは輪切り、ネギは５ｃｍの長さ......