そら豆のしょうゆ煮 ~ 今日のひと品 レシピあり

そら豆のしょうゆ煮 ~ 今日のひと品
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    おいしそう!

そら豆を皮ごと食べる そら豆のしょう油煮 です。   皮つきで豆の味と旨みがそのままたべられるので、病みつきになる味ですよ~   畑で収穫したそら豆を直ぐに調理しましたが、簡単にできて美味しいひと品です   【材料】 そら豆、しょう油、砂糖、めんつゆ、日本酒、みりん   【作り方】 1.そら豆の皮をむく 2.鍋で沸騰したお湯にそら豆を入れ2~3分サ~と茹でて直ぐに一旦ゆで汁を捨てる(あくを出す......

rnaga99さん

rnaga99さん

 単身赴任解消、気ままな料理レシピです。  ちょっとひと品、食事に、晩酌に、如何ですか?