レシピブログ
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夏には ゴーヤ ですね たまには、ちょっとイタリアン風に変わり種でいただきました 家内の作品ですが・・・・ ゴーヤの肉詰めチーズ焼き とでも称しましょうか 【材料】 ゴーヤ、ハンバーグ用のミンチ肉、とろけるチーズ、塩こしょう、レタスなど 【作り方】 1 ゴーヤは4~5cm大に輪切りにして、種を取り出す 2 熱湯で2~3分に茹でる(電子レンジで5分程度チーンしても良い) 3......
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塩鯖とゴーヤのエスニッ...
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