しその実漬け レシピあり

しその実漬け
  1. おいしそう!

先日叔父から送られた食材の中にあった しそ   若干の しその実 がついていたので、 しその実漬けにしてみました   【材料】 しその実、生姜、塩   【作り方】 1 しその実を水洗いし塩水(水400gに小さじ1程度)に15分ほどつけ置いた後に、さ~と流水で流して、水気をとり半日ほど日陰干しする 2 しその実とみじん切りにした生姜、ひとつまみの塩(しその実の量により適宜)とを良く......

rnaga99さん

rnaga99さん

 単身赴任解消、気ままな料理レシピです。  ちょっとひと品、食事に、晩酌に、如何ですか?