”たけのこの土佐煮”はいかがですか・・・レシピあり

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おいしそう！

旬のたけのこを使ったたけのこの土佐煮がおいしいですね【材料】たけのこ(500g)、しいたけ、さつま揚げ、めんつゆ(大さじ4）、みりん(大さじ1）、かつお節(適量)、日本酒(大さじ2）、鰹だし(小さじ１）【作り方】１．たけのこは、下ごしらえ(下ゆで)したものを縦に２～４等分し、皿に厚さ５ｍｍ～１ｃｍ程度の厚さに輪切りにする２．椎茸、さつま揚げは2～4分割する３．鍋にたけのこ......