なすのキムチ和え レシピあり

なすのキムチ和え
  1. おいしそう!

佐賀県多久市多久町の桐岡地区に伝わる 「 桐岡ナス 」   写真のように大きななす   一般的な長なすと比べ重量が2~3倍の400gと大きく、ラグビーボールのよう → → →   さて、このなすをいただいたので調理をしようと・・・・   なすの煮浸しなどに適しているような気がするが、あえて キムチと絡めて みました   【材料】 なす(桐岡なす、白菜キムチ、玉ねぎ、ブロッ......

rnaga99さん

rnaga99さん

 単身赴任解消、気ままな料理レシピです。  ちょっとひと品、食事に、晩酌に、如何ですか?