レシピブログ
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佐賀県多久市多久町の桐岡地区に伝わる 「 桐岡ナス 」 写真のように大きななす 一般的な長なすと比べ重量が2~3倍の400gと大きく、ラグビーボールのよう → → → さて、このなすをいただいたので調理をしようと・・・・ なすの煮浸しなどに適しているような気がするが、あえて キムチと絡めて みました 【材料】 なす(桐岡なす、白菜キムチ、玉ねぎ、ブロッ......
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