金柑の甘露煮　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

金柑の甘露煮鹿児島産の金柑を使って、甘露煮にしてみた【材料】金柑、砂糖【作り方】１．金柑のヘタを取り洗って水気をとる２．金柑に５～６ヶ所切れ目を入れる３．鍋に砂糖を敷き金柑をのせ、更に上から砂糖を入れて２時間程度寝かせる（放置）する４．弱火で焦がさないようにしながら加熱する５．水分が出て煮立ってきたら、吹きこぼれない様気をつけながら１５分程度煮る６．透明になったらでき......