きんかん酒　→　きんかんジャムにレシピあり

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おいしそう！

自家製のきんかん酒、３ヶ月すぎたので濾過したブランディで漬けておいたので、きんかんを食してみると・・・・なかなか良い感じでも・・このまま残しておくのはいかがなものかと、急遽きんかんジャム(マーマレード）にしちゃいました【材料】きんかん酒を漬けたあとのきんかん、砂糖、あめがた、ハチミツ【作り方】１．きんかん酒を濾したあとのきんかんを鍋にあけて、水を加えて煮込む......