レシピブログ
冷凍卵で作る目玉焼き 冷凍した卵を使った玉子焼き(目玉焼き)は・・・ 黄身が盛り上がっていますね 二つ並べたら、 ほんとうの目玉焼き になりそうです 作り方 は簡単 1.冷凍した卵に水道の水を流しかけして、殻がむく ※ 流水をかけるとむきやすくなる 2.フライパンにサラダオイルをひき、凍ったままのせる 3.フライパンに蓋をして、弱火(とろ火)でじっくりと焼き上げる このま......
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