レシピブログ
冷凍卵レシピです 冷凍卵の黄身だけを使って、 卵の黄身漬け を作ってみました 歌の文句じゃないけれど・・・・きみだけに~~~♪しちゃいます 【材料】 卵、めんつゆ(又は、だし醤油)、紹興酒(日本酒でもOK) 【作り方】 1.冷凍卵を作る(冷凍庫で1日) 2.流水をかけて殻をむく 3.自然解凍させて(60分程度)黄身だけを取り出す 4.黄身に、紹興酒1,めんつゆ1を加えてラップをし......
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