赤かぶスープレシピあり

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おいしそう！

赤かぶを使った赤かぶスープ過去にリトアニア方面に出張に行った際に味わった赤かぶスープをまねてみました【材料】赤かぶ、コンソメ、オリーブオイル、玉ねぎ、塩こしょう、パセリ、牛乳、クリームチーズ（バター）【作り方】１．赤かぶと玉ねぎをスライスして、少量のオリーブオイルで炒める２．玉ねぎが透き通ってきたら、少量のお湯を加えて煮込む３．玉ねぎと赤かぶを取り出し、ミキサーにかけて粉......