蒸しあん餃子レシピあり

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おいしそう！

自家製の小豆を餃子の皮で包んであん餃子を作り蒸してみました【材料】餃子の皮、小豆あん(小豆、砂糖）、白ごま、【作り方】１．小豆あんは、小豆をストーブの上でじっくりと煮込んで、砂糖を加える(作り置きしておきました）２．餃子の皮(市販)を広げ、あんをのせ、白ごまを擦ってかける３．餃子の皮で包んで形を整える４．鍋にコップ1杯程度の水を入れ、蒸し器の上にふきんを敷いて、その......