レシピブログ
洋なし ゼネラル・レクラーク の白ワイン煮 洋なしの季節 青森県南部産のゼネラル・レクラークを白ワイン煮にしてみた 【材料】 ゼネラル・レクラーク、白ワイン、砂糖、水 【作り方】 1.ゼネラル・レクラークの皮をむき8つ切りにする(4つ切りでもOK) 2.鍋に白ワイン2カップ 、水1カップ、砂糖大さじ2を加え一旦沸騰させる 3.1のゼネラル・レクラークを加え10分ほど中火で煮込む 4.ゼネラル・レ......
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