菊とエビで秋を味わうレシピあり

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おいしそう！

食用菊とエビをそば粉で揚げて・・・秋の花である菊とエビを常陸秋そば粉で作った衣を着せてさっ～と揚げてみた食用菊は実家の庭で栽培したもの【材料】食用菊、エビ(むきえびでもOK)、そば粉（常陸秋そば）、塩、天ぷら油【作り方】１．菊はさ～と洗って水気を取る２．エビは皮をむき背わたを抜く３．そば粉を水でとき、天ぷら衣にする４．菊のヘタ部分をエビの腹の部分で巻くようにし、衣を付ける５．......